SAMBAL udang yang pedas dengan rasa sedikit manis daripada udang yang segar sememangnya membangkitkan selera. Cukup dimakan bersama nasi panas sahaja. Bagi yang ingin mengadakan rumah terbuka atau makanmakan sempena Aidil tri ini, boleh mempertimbangkan menu ini memandangkan bahanbahan yang digunakan juga tidak banyak dan selalunya ada di dapur. Resipi sambal udang petai kali ini dikongsikan oleh Cef de Partie Amari Kuala Lumpur, Muhammad Ammar Asyraf Adnan. Menariknya, hidangan sambal ini turut menggunakan udang kering sebagai bahan utama yang menaikkan lagi rasa sambal yang lazat. Jom cuba. BAHAN-BAHAN 1 helai…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
