RUPANYA serupa daging masak hitam tetapi rasanya tidak sama sekali. Rasanya lebih kepada berempah, sedikit manis dari santan dan lemak daripada gula Melaka. Ia sangat sesuai dipadankan dengan nasi panas atau nasi dagang. Ramadan kali ini, bufet Ramadan Park Royal Collection menawarkan menu istimewa ini. Ikuti resipi dikongsikan oleh Malay Chef De Cuisine, Mohd.Khezir Idris dari ParkroyalCollection’s. BAHAN-BAHAN: 1 kilogram (kg) daging kambing 60 gram (g) bawang merah 30g bawang putih 300g rempah kerutup 20g besar ketumbar 15g halia 10g lengkuas 2 batang serai 250 mililiter (ml) santan 2 sudu…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
