Musim durian masih belum berakhir, seronok juga kalau dapat makan hidangan ikan patin masak tempoyak, kan? Disajikan pula dengan ulam-ulaman, pasti membuka selera seseorang hingga tidak sedar nasi sudah bertambah hingga dua pinggan. Cara penyediaannya pun cukup mudah dan sesuai disajikan sebagai menu makan tengah hari mahu pun malam buat seisi keluarga. Bahan-bahan: 2 ekor ikan patin dipotong 4 5 senduk tempoyak yang baru 7 cawan air 4 biji cili merah (dikisar halus) segenggam cili padi merah (dikisar halus) 3 inci kunyit hidup (dikisar halus) 400 gram daun kesum garam…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
