SAUDARA PENGARANG, KITA mestilah peka dengan cara pengendalian makanan. Jika kita tidak mengambil berat tentang isinya, natijahnya boleh berlaku pencemaran silang. Pencemaran silang dalam pengendalian makanan merujuk kepada pemindahan bakteria berbahaya atau bahan pencemar lain dari satu permukaan atau bahan makanan ke permukaan atau bahan makanan lain. Ini boleh berlaku melalui beberapa cara, termasuk pengendalian…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
