NAMA warisan negara khususnya makanan haruslah tidak sesekali kontroversi sifatnya sehingga boleh menimbulkan bantahan keras daripada masyarakat. Sehubungan ini, bak kut teh, asalnya sejenis sup Cina menggunakan tulang babi sebagai nama kepada makanan itu yang akhir-akhir ini wujud dalam beberapa versi halal hendaklah dibahaskan secara amat serius. Ini kerana nama asalnya masih mempunyai pengertian tidak halal walaupun setelah ditambah perkataan ayam, iaitu bak kut teh ayam dan sebagainya setelah menggunakan bahan halal. Selain syarat halal agar boleh ikut dinikmati umat Islam yang merupakan kelompok majoriti lagi dominan di negara ini,…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya