Sajian tradisional satukan kita

Sajian tradisional satukan kita

MENERUSI makanan dan masakan, kita dapat menghormati kelainan dan keunikan budaya kaum lain. – UTUSAN/IQBAL HAMDAN
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email
Share on telegram

KAUM Cina didapati mengekalkan kebanyakan warisan budaya tradisional mereka setelah menetap lebih dari satu abad di negara ini. Antara paling ketara ialah soal pemakanan. Sebahagian besar tabiat makan orang Cina diwarisi dari tempat asal nenek moyang mereka di China. Yang lain pula bergabung dengan budaya tempatan. Saya melanjutkan pelajaran ke Taiwan ketika berusia 19 tahun. Saya tinggal di sana selama lima tahun. Walaupun Taiwan didiami masyarakat Cina dan penduduk utamanya terdiri daripada etnik Minnan (salah satu puak Hokkien), rasa makanan Taiwan mempunyai perbezaan agak ketara berbanding makanan Cina di Malaysia.…

 

Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya

 

Tidak mahu terlepas? Ikuti kami di

 

BERITA BERKAITAN

Teruskan membaca

Nikmati akses tanpa had serendah RM9.90 sebulan

Sudah melanggan? Log Masuk untuk membaca berita sepenuhnya