Universiti Malaysia melalui Fakulti Sains menjalinkan kerjasama dengan Patriots Food Network (Kebun Kita) dalam menghasilkan Penyelidikan dan Pembangunan (R&D) makanan ternakan berkualiti tinggi yang mampan untuk industri ternakan. R&D bernilai RM4 juta itu akan berfokuskan kepada mengkaji serta memasarkan makanan ternakan ruminan berasaskan zat nutrisi dari beg medium cendawan kukur. Ketua Penyelidik, Dr. Muhamad Shakirin Mispan berkata, kajian menumpukan kepada potensi memanfaatkan penggunaan sisa-sisa yang bersifat kaya nutrisi daripada industri pertanian cendawan kukur dalam peningkatan pertumbuhan dan kualiti makanan ternakan. “Cendawan kukur (Schizophyllum commune) diketahui mempunyai pelbagai khasiat perubatan dan…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
