Buat penggemar makanan India, boleh cuba buat masala vadai. Masala vadai ini diperbuat daripada kacang dal yang kemudiannya dicampur dengan bahan-bahan lain seperti bawang merah, daun kari, cili dan lain-lain lagi. Senang sangat hendak buat masala vadai yang dikongsikan oleh Sherara Shasham ini. Cuma proses merendam dan memerap kacang dal sahaja yang agak memakan masa. Setelah siap digoreng, masala vadai ini sedap dimakan. Sekali gigit rasa rangup di luar dan lembut di dalam. Bahan-bahan: 400 gram kacang dhal – direndam selama tiga ke empat dan toskan selama sejam. 1 biji…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
