Kalau ditanya kepada ramai orang, juadah ayam panggang antara menu sentiasa menggamit selera. Aromanya rempah semerbak harum sewaktu di panggang, lembut dagingnya dicicah bersama aneka sos, memang amat membuka selera sewaktu dihidangkan kala buka puasa. Bahan membuatnya mudah didapati namun memerlukan masa awal untuk memerap supaya ia meresap ke dalam daging yang akan kita panggang petang nanti. Jom cuba! BAHAN-BAHAN 1 ekor ayam 5 sudu besar minyak zaitun 2 sudu besar lada hitam (giling atau kisar kasar) 4 sudu besar oregano 4 ulas bawang putih…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya