IKAN bekok atau dalam dialek Kelantan disebut ‘Ike Bekok’ boleh menjadi bahan pelaris restoran apabila hidangan tradisional ini diakui keenakannya. Buktinya, Restoran Bunyi Ombak Pantai Mek Suri, Tok Bali di Pasir Puteh, Kelantan menjadi tumpuan ramai pengunjung dengan menu utama ike bekok yang diproses sendiri. Walaupun restoran ini tersorok jauh dari laluan utama Bachok – Kuala Besut, kedai makan yang berkonsep santai di pinggir Laut Cina Selatan ini tetap menjadi medan selera orang ramai. Pengusaha muda yang juga pemilik restoran ini, Wan Muhammad Hisyamuddin Wan Far, 21, berkata, perniagaan yang…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
