Hari Raya Aidilfitri merupakan perayaan yang dinanti-nantikan oleh umat Islam setelah sebulan berpuasa. Menikmati pelbagai juadah tradisional dan moden bersama keluarga serta sahabat handai menjadi antara kemeriahan utama perayaan ini. Namun, pemilihan makanan yang bersih, selamat, dan berkualiti amat penting untuk mengelakkan sebarang risiko keracunan makanan yang boleh menjejaskan sambutan Aidilfitri. Dalam kemeriahan menyediakan hidangan raya seperti rendang, ketupat, lemang, kuih-muih dan pelbagai lauk-pauk, aspek keselamatan makanan sering terlepas pandang. Hidangan yang terbiar lebih dari tempoh empat jam tanpa kawalan suhu berisiko mengalami pencemaran dan kerosakan. Selain itu, makanan yang…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
