PASIR SALAK: Beras dikisar sendiri oleh pesawah semakin menjadi pilihan pengguna yang sukar mendapat beras tempatan di pasaran, kerana ia dikatakan lebih berkualiti. Seorang pesawah di Parit 8 A Sungai Manik di sini, Abdullah Harun, 56, berkata, dia mengisar padi yang ditanam untuk kegunaan sendiri selain ada juga yang dijual kepada komuniti setempat. Menurutnya, berdasarkan maklum balas pembeli, nasi menjadi lebih sedap, wangi kerana beras yang dihasilkan daripada padi yang baru dituai. “Biasanya padi yang hendak dikisar dijemur dahulu selama dua hari, selepas itu disimpan 10 hari sebelum dikisar menggunakan…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya