KAMPAR: Setiap kali menjelang sambutan Aidilfitri, Khirul Idris Ismail, 59, tidak menang tangan memenuhi tempahan pelanggan untuk menikmati dodol beras pulut kisar diusahakannya sejak lebih 30 tahun. Bukan untuk berbangga atau ingin meninggi diri, lelaki yang mempunyai tiga zuriat yang semuanya wanita itu perlu menyiapkan kira-kira 1,000 kilogram (kg) bagi memenuhi tempahan sebelum Aidilfitri. Beliau yang turut menjual makanan tradisi kaum Melayu dengan jenama Iddris dodol itu memberitahu, jika bulan-bulan biasa jualannya sekitar 50 hingga 60 kg sahaja sebulan. “Dodol biasanya sesuai dinikmati semasa perayaan terutama Aidilfitri kerana itu makanan…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
