SERDANG: Kesan pandemik Covid-19 termasuk pendapatan industri kecil dan sederhana (IKS) merudum sehingga 80 peratus turut dialami sebuah syarikat bumiputera yang juga usahawan bimbingan Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA), Berkat Tuah Foodstuff Sdn. Bhd. (Berkat Tuah).
Namun, selepas dua tahun Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) berakhir, Berkat Tuah kini kembali pada landasan tepat untuk bergerak ke arah pemulihan syarikat dan kini bersedia menembusi pasaran luar negara menerusi produk utamanya iaitu roti canai segera dan sate.
Pengarah Urusannya, Mohd. El Azamri berkata, sepanjang pandemik lalu, pihaknya terpaksa melupakan dua pasaran eksport utama iaitu membekalkan bekalan roti canai segera ke Ocean Park dan Disneyland di Hong Kong.
Beliau berkata, bagi menggantikan pasaran itu, pihaknya berbangga kerana dapat membekalkan bekalan roti canai kepada rakan niaga di Jeddah sejak awal tahun lalu selain memenuhi permintaan doh roti canai di seluruh Melaka, Batu Pahat (Johor) dan Shah Alam (Selangor).
“Ketika ini kami sedang melengkapkan syarikat dengan Perakuan Kesihatan Veterinar (VHM) sebagai syarat penting untuk menembusi pasaran produk berasaskan daging di luar negara.
“Perakuan ini penting bagi membolehkan produk sate ayam dan daging yang kami keluarkan dapat menembusi pasaran luar negara,” katanya.
Beliau juga mengesahkan ada beberapa ejen pemasar luar negara sudah menghubunginya untuk mendapatkan bekalan sate itu dan boleh dipenuhi sejurus selepas syarikatnya memperoleh perakuan itu kelak.
El Azamri berkata, proses mendapatkan perakuan VHM mengambil masa antara lapan ke setahun dan pihaknya sudah melalui proses itu selama tujuh bulan.
“Kami harap dapat mengeksport bekalan sate itu ke pasaran luar selewat-lewatnya akhir tahun ini,” katanya.
Katanya, buat masa ini, syarikat itu sudah memperoleh perakuan Pensijilan Makanan Selamat Tanggungjawab Industri (MeSTI), Amalan Pengilangan Baik (GMP) dan Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) bagi semua produk keluarannya. – UTUSAN
