Juadah pembuka selera Thailand, miang kham atau dikenali sebagai colek daun kaduk di Kelantan semakin diminati penduduk Cik Siti Wan Kembang, negeri yang sinonim dengan menu colek. Keunikan rasa miang kham yang disajikan sebagai menu pembuka selera terutamanya di restoran masakan Thailand telah menambat hati banyak penggemarnya di negara ini. Makanan itu diperbuat menggunakan bahan-bahan utama iaitu daun kaduk berserta beberapa bahan lain yang dipotong halus iaitu kelapa goreng, halia muda, bawang merah, cili padi, kacang tanah, limau nipis dan udang kering (geragau) terpilih. Trend meminati miang kham juga dilihat…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
