Apa juga namanya dipanggil, baulu, ikan susu atau ikan bandeng ia sudah menjadi signatur bagi Tawau, Sabah. Ikan bandeng (Chanos chanos) atau dalam kalangan masyarat Bugis dikenali sebagai boulu sangat popular di Sabah khususnya Tawau. Populariti ikan tersebut memberi sinar baharu kepada pengusaha ikan dan nelayan di daerah berkenaan yang menjadikannya sebagai perusahaan makanan yang berpotensi mendatangkan pulangan lumayan. Anak jati Tawau, Baharuddin Basrie, 33, antara yang merebut peluang menjadikan perusahaan ikan baulu sebagai sumber rezeki dengan membuang tulang dan kepalanya untuk dipasarkan. Harga ikan berkenaan antara RM7 hingga RM8.50…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
