AISkrim potong sememangnya diminati ramai. Dipercayai diasaskan di Ipoh, Perak, aiskrim potong merupakan aiskrim buatan sendiri yang mempunyai orientasi pasaran tersendiri. Tidak seperti aiskrim berkonsepkan komersial yang banyak dijual di pasar raya dan kedai serbaneka dengan pelbagai varieti perisa, warna dan bentuk, aiskrim potong yang popular pada era 80-an dan 90-an kebiasaannya hanya boleh didapati di gerai-gerai dan kedai runcit kecil khususnya di kawasan pedalaman. Ia dikelaskan sebagai aiskrim tempatan yang dihasilkan oleh masyarakat luar bandar terutama di kampung-kampung dengan menggunakan bahan semula jadi terutama buah-buahan. Kini, setelah zaman berlalu,…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
