KESERONOKAN berhari raya masih lagi dirasai walaupun sudah 12 hari umat Islam merayakannya. Varian hidangan enak dan wajib pada hari raya seperti ketupat, lemang, serunding dan rendang masih lagi dihidangkan di kediaman, pejabat malah di rumah terbuka yang dianjurkan oleh pelbagai pihak. Pada waktu perayaan sebeginilah, kita boleh menikmati lambakan makanan berasaskan daging termasuk lembu, ayam, itik, burung, kerbau dan sebagainya. Bercerita mengenai daging dan kebaikannya, masyarakat secara automatik akan merujuk kepada isi yang diambil daripada otot haiwan baik di bahagian kaki, badan mahupun bahu. Sementelah bahagian organ dalaman seperti…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
