JOHOR BAHRU 3 Jun – Menu berasaskan kambing pastinya menjadi antara tumpuan masyarakat Islam di negara ini untuk berbuka puasa, namun bagi mereka yang mahukan kelainan, boleh berkunjung ke restoran Selasih Sri Gelam di sini. Khusus untuk tempoh Ramadan, Buka Puasa Bufet yang disajikan mereka termasuk juadah Daging Gulai Kawah yang dimasak dengan cara tradisi masyarakat Melayu Kelantan. Menurut chef, Zaidi Chuly, 39, juadah itu unik kerana bukan sahaja dimasak mengikut resipi tradisional masyarakat Kelantan, tetapi bahan-bahan yang digunakan diimport dari negeri pantai timur tersebut. “Juadah ini kami sediakan khas…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
