TANAMAN kelapa (Cocos nucifera) banyak didapati di kawasan persisiran pantai dan kawasan pedalaman negara ini. Kebolehan adaptasi buah yang baik terhadap pelbagai keadaan ekologi menjadikan proses penyebarannya meluas ke merata tempat. Kepelbagaian fungsinya juga menjadikan kelapa antara tanaman yang versatil dan banyak digunakan oleh semua kelompok masyarakat. Industri perladangan kelapa di Malaysia dikatakan mempunyai potensi yang besar sebagai tanaman strategik, dan diletakkan di tempat keempat selepas kelapa sawit, getah dan padi. Produk berasaskan kelapa adalah pelbagai, termasuklah antaranya minyak kelapa, kelapa parut segar, kelapa parut kering, kerisik, santan kelapa, jeli…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
