MI yang direbus, dihidang dan dimakan bersama kuah sup beserta hirisan daging dan kicap sememangnya cukup sinonim bagi penggemarnya. Tetapi ia bukanlah mi sup biasa yang menjadi kegilaan ramai. Mi Kolok Daging yang terkenal di negeri Sarawak ini cukup membuka selera sesiapa sahaja yang mencubanya. Keunikan dan kesedapan hidangan mi kolok dengan hirisan daging adalah kerana nama dan rupanya. Mi kolok (mi kolo) adalah mi kering atau mi rangkai (perkataan Iban yang bererti kering) malah ia turut dikenali sebagai mi sanggul kerana bentuknya. MI KOLOK DAGING (seorang makan) Bahan-bahan: *…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
