RAMAI yang mungkin tidak mengetahui bagaimana keju berkualiti tinggi dapat membangkitkan selera, sama ada dinikmati begitu sahaja atau diambil bersama minuman. Keju dikaitkan dengan makanan negara Barat bahkan menjadi identiti negara itu. Kini, rakyat Malaysia dilihat semakin sofistikated dalam memilih keju yang baik sebagai ramuan dalam masakan. Daripada sajian Eropah seperti piza, burger dan pasta hinggalah kepada makanan Asia seperti budae jjigae Korea, nasi bakar keju gaya Hong Kong, roti naan keju dan pisang goreng keju. Pakar Keju dari Fonterra New Zealand, Debbie Van-Niekerk berkata, dengan hanya menyebut New Zealand,…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
