Teringin hendak membuat roti jala warna-warni yang viral, tetapi selalu tidak menjadi? Bebenang jala itu akan jadi leper dan kembang. Memanglah susah nak menjala cantik andai adunan tidak tepat. Apa lagi kalau menggunakan jenis pewarna yang tidak sesuai. Boleh cuba teknik dan petua yang dikongsikan oleh pembuat roti jala jelita, Noorul Huda Ayob. Katanya, bagi yang baru-baru ingin mencuba membuat roti jala, sekiranya ingin tahu adunan likat untuk dijalakan, perlulah tengok ‘lubang pusaran’. “Jika besar lubang pusaran, tambah sedikit tepung sehinggalah lubang pusaran itu menjadi sebesar ‘jari kelingking’. Jika lubang…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
