PETALING JAYA: Pusat Pilihan Pengguna (CCC) menjelaskan minyak kelapa sawit memberi manfaat terhadap peningkatan kualiti dan produk makanan, sekali gus menolak tanggapan orang ramai yang ia membahayakan kesihatan. Wakil CCC Malaysia, Tarmizi Anuwar berkata, minyak kelapa sawit menawarkan banyak faedah dan berfungsi sebagai bahan serba guna dan penting dalam industri makanan Malaysia. Menurutnya, khasiat minyak kelapa sawit yang kaya dengan tokotrienol iaitu sejenis vitamin E bersifatkan antioksidan kuat dapat membantu melindungi sel daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas. “Berdasarkan kajian oleh Persatuan Pemakanan Malaysia menunjukkan minyak sawit mengandungi Vitamin…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya