SHAH ALAM: Perbadanan Kemajuan Pertanian Selangor (PKPS) memberi jaminan stok makanan di dalam Gudang Makanan Selangor (GMS) sentiasa segar menerusi pelaksanaan sistem ‘pertama masuk, pertama keluar’ (FIFO).
Ketua Pegawai Eksekutif Kumpulannya, Datuk Dr. Mohamad Khairil Mohamad Razi berkata, sistem itu memastikan produk yang terlebih dulu masuk akan dikeluarkan lebih awal bagi mengelak pembaziran atau kerosakan stok makanan.
“Kami tidak akan membiarkan stok makanan lama tersimpan di GMS sehingga tamat tempoh. Dengan sistem FIFO, stok akan sentiasa diperbaharui dan dijual melalui program Jualan Ehsan Rahmah (JER),” katanya ketika ditemui pada majlis Iftar PKPS bersama pengamal media di sini, malam tadi.
Sabtu lalu, kerajaan Selangor melancarkan GMS di gudang Tiong Nam Logistics di sini, sebagai inisiatif jaminan bekalan makanan di negeri ini.
Menteri Besar, Datuk Seri Amirudin Shari memaklumkan sejumlah 5,000 tan beras dan satu juta kilogram (kg) daging sejuk beku dikumpulkan bagi projek rintis itu bertujuan memastikan negeri mempunyai bekalan mencukupi dalam tempoh beberapa bulan jika berlaku konflik atau krisis yang memberi impak kepada Selangor.
Mohamad Khairil menambah, PKPS kini menyimpan sejuta kg daging sejuk beku dan beras sebagai langkah memastikan bekalan makanan mencukupi bagi menghadapi sebarang krisis.
“Selain daging dan beras, kita bercadang menambah stok simpanan protein seperti ikan dan ayam dalam tempoh setengah tahun ini. Namun, kaedah penyimpanan masih dalam kajian bagi memastikan kesegaran produk lebih terjamin,” ujarnya.
Tambah beliau, GMS merupakan sebahagian kerangka besar Food Security Selangor yang meliputi pelbagai projek termasuk ternakan lembu pedaging dan tenusu serta pertanian berskala besar di bawah kendalian PKPS.
“Kerajaan negeri memperuntukkan RM30 juta bagi menjayakan projek itu dengan sasaran pembinaan fasiliti penyimpanan di Kuala Selangor dalam tempoh satu setengah tahun.
“Walaupun negara lain tidak berkongsi maklumat sistem penyimpanan mereka atas faktor keselamatan, kita yakin model GMS dapat menjadi contoh terbaik di Malaysia,” katanya. – UTUSAN
