TANJUNG MALIM: Seorang warga emas, Umay Kasom Zakaria, 73, masih berupaya membuat kuih tradisi baulu sejak lebih 50 tahun lalu bagi menyara kehidupan keluarganya. Umay Kasom berkata, dia tidak dapat melupakan kenangan memasak kuih baulu secara tradisional iaitu menggunakan kayu api dan sabut. “Dahulu hidup susah dan tidak mampu untuk membeli peralatan seperti ketuhar pembakar dan peti sejuk bagi memenuhi permintaan pelanggan terutamanya menjelang perayaan. “Selain itu, pasarannya tidak meluas seperti sekarang hanya jual di kampung dan kedai makan terdekat,” katanya ketika ditemui di Kampung Balun di sini semalam. Kesungguhannya…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
