GEORGE TOWN: Apabila disebut sahaja nasi kandar, ia sudah pasti sinonim dengan Pulau Pinang. Setiap kali musim cuti perayaan atau cuti sekolah, sudah pasti restoran nasi kandar popular di pusat bandar menjadi pilihan ramai sehingga pelanggan sanggup beratur panjang demi menikmati sepinggan nasi kandar yang dianggap sur dan ‘padu.’ Namun apa yang menjadi persoalan, mengapa nasi kandar Pulau Pinang sering menjadi buruan penggemar makanan? Apakah faktor resipi rahsia lauk- pauk nasi kandar yang diwarisi turun temurun, atau kemahiran ‘joki’ mengadun pelbagai jenis kuah sehingga ‘banjir’ di dalam satu pinggan yang…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya