ARAU: Pengusaha kedai kopi atau kafe hipster di negeri ini rata-rata mengetengahkan pelbagai konsep dalam usaha menarik pengunjung.
Namun bagi seorang pemuda, Mohd. Sabirin Hassan, 39, dari Tambun Tulang di sini, dia mengambil pendekatan berbeza dengan mengusahakan jualan kopi secara bergerak.
Menerusi sebuah van lama dihias cantik, Mohd. Sabirin mengusahakan perniagaan Pod Koffee, beroperasi di sebelah gerai Rumi’s Shawarma di Guar Sanji setiap Jumaat dari pukul 6 petang hingga 10.30 malam serta di denai larian Pengkalan
Asam setiap Sabtu dan Ahad dari pukul 7.30 pagi hingga 2.30 petang.
Dikenali sebagai barista jalanan, bapa kepada tiga orang anak berumur dua hingga lapan tahun itu berkata, pada masa ini, dia hanya menjalankan perniagaan pada Jumaat hingga Ahad di dua lokasi tersebut.
Menurutnya, dia menjadikan bahagian belakang van untuk proses membancuh kopi dan menyediakan kerusi serta meja kecil untuk pelanggan menikmati minuman secara santai.
Antara kopi premium yang disediakannya adalah Americano, Latte, Cappucino, Caramel Latte, Caramel Machiato, Mocha dan pelbagai lagi dengan harga serendah RM5 sehingga RM10. – UTUSAN
