PETALING JAYA: Pelajar universiti digalakkan mendalami bidang perniagaan penyediaan makanan dengan menjalani latihan industri di restoran-restoran mamak. Presiden Presma, Datuk Jawahar Ali Taib Khan berkata, langkah tersebut dapat memberi peluang kepada mereka mempelajari selok-belok untuk menjadi ahli perniagaan dalam industri berkenaan dan bukan sekadar sebagai pekerja semata-mata. Katanya, dia sendiri bermula sebagai pekerja biasa sebelum timbul minat untuk membuka restoran sendiri di bawah nama Ali Maju yang mempunyai bebeberapa cawangan. “Asalnya saya bukan ada kena mengena dengan perniagaan restoran mamak. Tapi saya datang bekerja dengan abang saya sewaktu berusia 30…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
